醜耳百合蓮子羹的做法,醜耳百合蓮子羹怎麼做
“秋季,無論是皮膚還是肺都嬌氣得很,秋養陰,必須防燥潤肺,至靚養顏甜品非它莫屬。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醜耳百合蓮子羹的做法步驟
1、醜耳,備用。
2、取出一朵。
3、清水泡發一夜。
4、已泡好。
5、去掉根部,撕成小塊。
6、百合和蓮子,備用。
7、蓮子清水泡發一夜。
8、百合清水泡發一夜。
9、枸杞和冰糖,備用。
10、醜耳放入砂鍋內,倒入適量純淨水。
11、大火燒開轉小火,煲一個小時左右。
12、加入蓮子。
13、煮十五分鐘,蓮子軟後。
14、再放入百合。
15、煮十五分鐘,百合軟後。
16、下入枸杞和冰糖,繼續煮五分鐘左右即可。
17、盛入碗中。
18、將煮好的醜耳羹,放入冰箱冷藏後食用,口感超級贊。
19、糯軟粘柔。
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