土豆胡蘿蔔肉末羹的做法,土豆胡蘿蔔肉末羹怎麼做
湯羹2.15W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆胡蘿蔔肉末羹的做法步驟
- 1、土豆20克,胡蘿蔔30克,瘦豬肉末30克;
- 2、胡蘿蔔洗淨切塊,加少量水,入攪拌機攪打成漿;
- 3、土豆去皮切塊,上蒸鍋蒸熟後搗爛成泥;
- 4、豬肉末加少量鹽、生粉、水拌勻;
- 5、將胡蘿蔔汁倒入湯鍋內,煮至沸騰時,下入豬肉末、土豆泥,攪拌均勻,再次沸騰時即可關火。
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