花生雞腳湯的做法 【養生湯煲】花生雞腳湯 花生雞腳湯怎麼做
“紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平,具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富,含油量高達40%,花生所包含蛋白質僅次於黃豆,是小麥的二倍,玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增強記憶、抗衰老、滋潤皮膚,雞腳含有豐富的膠原蛋白,可使皮膚有彈性,並去除皺紋。
冬季常飲【花生雞腳湯】具有理氣補益、生津健脾和美容潤膚之功效。這裏把這款製作簡單,營養美味的湯分享給大家!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花生雞腳湯的做法步驟
1、花生雞腳湯食材。
2、雞腳去掉指甲剁成兩段。
3、然後把雞爪焯水後清洗乾淨放入備有水的砂鍋中。
4、開鍋後去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、紅棗。
5、然後大火燒開小火轉小火煮1小時左右。
6、煮到雞爪酥爛放入鹽和胡椒粉即可停火。
小竅門
1、洗好吃雞爪酥軟的時間可以稍微長點,我洗好煲一個小時左右。
2、也可以不放紅棗放紅豆,也同樣好吃。
3、要小火煲湯,否則湯不清。
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