燒牛紅的做法,燒牛紅怎麼做
湯羹1.28W
“這是一道家鄉美食,牛紅嫩滑,湯汁鮮香,味道棒極了!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
燒牛紅的做法步驟
1、牛紅適量(燒熟的)。
2、葱薑絲備好。
3、熱鍋放入適量食用油,下薑絲,葱白煸香。
4、放入牛紅翻炒片刻。
5、加入適量井水燒開後,加入適量鹽煮十分鐘。
6、煮至湯汁快收干時,加入適量胡椒粉,雞精調味,葱花放入煮一分鐘。
7、成品圖。
8、成品圖。
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