五指毛桃根雞湯的做法,五指毛桃根雞湯怎麼做
“五指毛桃根:性平、微温,具有益氣補虛,行氣解鬱,健脾化濕等功能。五指毛桃根燉雞湯:氣味芳香,營養豐富,對於氣虛,貧血,食慾不振等都有一定的作用”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五指毛桃根雞湯的做法步驟
1、準備材料,雞肉,適量的五指毛桃根,紅棗五個,栗子七個
2、雞肉飛水洗淨,放入燉盅
3、五指毛桃根,紅棗用水泡後洗淨,栗子洗淨備用
4、把材料放入燉盅
5、加入熱水後,燉兩個小時
6、兩個小時後加入適量的鹽調味
7、湯是濃濃的五指毛桃根的香味
小竅門
燉盅剛好只能燉兩個人的分量,所以材料只能用兩個人的分量
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