胡蘿蔔泥的做法 寶寶輔食,保護視力的胡蘿蔔泥胡蘿蔔泥 胡蘿蔔泥怎麼做
“★滿媽廚房★
胡蘿蔔是個寶,富含胡蘿蔔素,它能夠在人體內轉變成維生素A,對寶寶的皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。
有些寶媽認為胡蘿蔔一定要過油才能夠吸收營養,其實這是不充分的,胡蘿蔔要在腸胃內吸收,如果食用了任何有油脂的食物即可。
尤其注意不要給小寶寶用油炒胡蘿蔔,一方面攝入油脂過多,容易造成腹瀉,另一方面維生素A等營養成分會在炒制過程中流失。
對於8個月以上的寶寶可以點幾滴橄欖油有助於營養的吸收。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔泥的做法步驟
1、胡蘿蔔去皮切小段。
2、蒸15分鐘左右。
3、蒸好後放入榨汁機,加適量温水。
4、打成細膩的泥狀。
5、開始給寶寶少量添加,觀察消化情況。
6、8個月以上的寶寶可以點兩滴橄欖油,有助於營養吸收。
小竅門
1、胡蘿蔔一定要打的細膩,否則有顆粒感寶寶會比較排斥,而且也不易消化。
2、最初少量添加,不要經常食用,因為胡蘿蔔吃多了會造成寶寶皮膚髮黃,通常停2天就會恢復正常。寶媽不要太過擔心。
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