千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 私房菜

烤雞肉卷的做法,烤雞肉卷怎麼做

私房菜2.56W
烤雞肉卷的做法 烤雞肉卷怎麼做

食材明細

主料
  • 雞腿 (若干)
輔料
  • 奧爾良烤肉醬 (一包)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤雞肉卷的做法步驟

  • 1、雞腿去骨,洗淨,用牙籤扎若干小孔備用
  • 2、將奧爾良烤翅調料用清水調勻
  • 3、雞腿放入調好的奧爾良烤翅調料汁中,加入適量鹽和料酒,拌勻,醃製一晚
  • 4、醃好的雞腿放在錫紙啞光的一面,像包糖果一樣卷緊
  • 5、卷緊的雞腿卷,放入預熱200度的烤箱中,烤30分鐘
  • 6、烤好的雞肉卷,去掉錫紙,刷蜂蜜,180度上火烤10分鐘。
  • 7、最後烤好的雞肉卷,晾涼切厚片即可