千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 熱菜

豆醬蒸秋刀魚的做法,豆醬蒸秋刀魚怎麼做

熱菜8.91K
豆醬蒸秋刀魚的做法 豆醬蒸秋刀魚怎麼做

食材明細

主料
  • 秋刀魚 (一條)
輔料
  • 豆醬 (一勺)
調料
  • 薑絲 (適量)
  • 葱段 (適量)
  • 魚香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆醬蒸秋刀魚的做法步驟

  • 豆醬蒸秋刀魚的做法 豆醬蒸秋刀魚怎麼做 第2張

    1、秋刀魚清洗乾淨去掉魚肚的一些雜物。

  • 豆醬蒸秋刀魚的做法 豆醬蒸秋刀魚怎麼做 第3張

    2、薑絲蒜頭葱段都準備好。

  • 豆醬蒸秋刀魚的做法 豆醬蒸秋刀魚怎麼做 第4張

    3、先抹一點鹽醃製一會,再放薑絲跟葱白,另一條被我拿去煎了😃。

  • 豆醬蒸秋刀魚的做法 豆醬蒸秋刀魚怎麼做 第5張

    4、上鍋前再放一勺豆醬。

  • 豆醬蒸秋刀魚的做法 豆醬蒸秋刀魚怎麼做 第6張

    5、開水上鍋蒸8分鐘。

  • 豆醬蒸秋刀魚的做法 豆醬蒸秋刀魚怎麼做 第7張

    6、關火後放上葱段,淋上燒油。

  • 豆醬蒸秋刀魚的做法 豆醬蒸秋刀魚怎麼做 第8張

    7、放點點鮮醬油提味。