蠔味雞仔煲的做法,蠔味雞仔煲怎麼做
“愛的味道故事:
【暖冬】
那年寒冬,她又加班熬了個通宵,回到家發現他還賴在牀上。她忽然委屈起來,忍不住開始數落他。他沉默,起身去廚房端出一盆熱乎乎的蠔味雞仔煲,然後匆匆去上班,而她依然賭着氣吃飯洗漱。當她蓋上被子,感受到被窩裏他殘留的温度,才想起他剛才一直躺在她睡慣的那一邊。温暖,就在這一刻融化了她的心。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蠔味雞仔煲的做法步驟
1、準備食材。
2、將雞用冷水洗淨。
3、切塊。
4、用少量油熱鍋,將雞、葱、姜及調料放入鍋內,大火翻炒至半熟。
5、倒入李錦記蠔油。
6、倒入李錦記天成一味特極鮮醬油。
7、轉入砂鍋,加水蓋鍋大火燒開後,小火燜20分鐘後淋上李錦記純香芝麻油即可。
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