蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做
“今天不知道吃什麼好,於是想起來我家那位最愛雞翅了,就一早起來給他買了些新鮮的雞翅,因為可樂雞翅。醬燒雞翅都吃過了,家裏正好有叉燒醬就突發奇想的做了這道烤雞翅,還是用微波爐做的,因為我家那個微波爐有烤雞翅這個功能,如果用烤箱估計更美味哦,不過做好真的很香,嘴很刁的他直接一盤子全部消滅了!可想而知有多好吃了吧,還不趕快做這道美味分享給你的家人呢?”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜汁叉燒翅的做法步驟
1、準備6個雞翅,洗淨放入鹽水中浸泡10分鐘,去除冰箱的味道。
2、然後取出洗淨後,在每塊雞翅上面劃幾刀,為了是醃製時候比較入味。
3、準備一些新鮮的生菜葉,以便最好後放入上面吸油,而且也好看。
4、準備蜜汁叉燒醬、薑切片放入雞翅碗中。(這裏用李錦記蜜汁叉燒醬比較好,家裏用完了就臨時用這個吧,不過也一樣好吃)
5、然後把雞翅和薑片混合再加入蜜汁叉燒醬拌均勻,皮在上,肉再下比較好,容易入味。
6、然後用保鮮紙密封好放入冰箱。我是從下午開始醃製的,晚上準備做時候才拿出來,大概3小時左右吧。
7、醃製好後拿出放入盤中,皮在下或是在上放都可以,因為一會烤雞翅過程中還需翻的。
8、剩下的汁放點橄欖油混合好。一會兒翻的時候要刷在上面的。
9、放入微波爐中選擇烤雞翅,全程大概15-20分鐘內。我是把肉在下烤8分鐘左右。
10、烤好取出把皮朝上面。
11、刷上混合好的汁(圖8)或是直接澆在上面,每個雞翅的皮上面都要哦..然後再放入微波爐繼續烤大概8分鐘左右。皮焦點就時間長點沒有關係。
12、做好放入裝好生菜的盤子中。
13、來個近照嘿嘿..
14、最後撒上白芝麻或是孜然、迷迭香,真的超級美味的哦..
15、近照,美不美啊?嘿嘿..味道也不錯,大家可以試着做下!
小竅門
冰雞翅最好用鹽水泡下,去除異味。
雞翅劃幾刀醃製時間入味快。
烤的時候兩邊翻下。
做好可以撒上白芝麻或是孜然、迷迭香,味道更香。
-
烏頭燜蘿蔔乾的做法,烏頭燜蘿蔔乾怎麼做
“烏頭魚帶着蘿蔔乾的淡香,魚肉很鮮甜,濃濃的湯格外的鮮甜美味。”食材明細主料鯔魚(一條)輔料生薑(一小塊)蘿蔔乾(一小塊)配料鹽粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏頭燜蘿蔔乾的做法步驟1、烏頭魚洗淨(超市買的會幫忙處理魚肚的髒物和魚鱗),切小塊。2、生...
-
香辣滷豬耳的做法,香辣滷豬耳怎麼做
食材明細主料豬耳朵(2個)洋葱(1個)輔料姜(1塊)蒜(3粒)花椒(適量)黑胡椒(適量)桂皮(適量)山奈(適量)辣椒粉(適量)大料(適量)小茴香(適量)甘草(適量)幹辣椒(適量)草果(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)老滷(適量)冰糖(適量)味精(適量)料酒(適量)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香辣滷豬耳的做法步驟...
-
三彩春捲的做法,三彩春捲怎麼做
“老公很喜歡吃春捲,我也經常自己做,喜歡韭菜,胡蘿蔔,雞蛋,豆芽的,這次就用了家裏有的材料,豆芽就沒了。做法很簡單,大家一看圖片就知道了。”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三彩春捲的做法步驟1、雞蛋煎...
-
旱蒸鱸魚的做法,旱蒸鱸魚怎麼做
食材明細主料鱸魚(一條)輔料洋葱(一個)葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)旱蒸鱸魚的做法步驟1、原料:鱸魚一條。配料:洋葱一個、葱和姜。2、調料:料酒、蒸魚豉油。3、將洗淨的魚片成魚片,頭尾要保持完整;用料酒醃10分鐘。4、取一張...