葱香木耳的做法 味道不俗的零難度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱香木耳的做法步驟

• 1、小洋葱種的小葱，也可以用小青葱，切段，葱白部分和葱葉分開放。

• 2、木耳泡發備用。

• 3、鍋內倒油燒熱。

• 4、放入葱白部分煸炒，煸炒至葱白微微焦黃為好。

• 5、放入木耳煸炒片刻。

• 6、放入鹽調味。

• 7、放入小葱葉一同煸炒。

• 8、放入牛肉粉調味，葱葉變軟即可出鍋。

小竅門

*葱白部分要先入鍋炒出香味，葱葉好熟最後放。

*木耳不要炒時間過長，以免失去脆嫩的口感。

*調味簡單，牛肉粉用雞精代替也可以。