玉米丸子的做法,玉米丸子怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米丸子的做法步驟
1、玉米麪和中筋麪粉1:2加入雞蛋和安琪酵母。
2、玉米用工具攪碎倒入盆裏。
3、加入鹽、胡椒粉攪拌均勻,靜置三十分鐘。
4、章魚洗淨,用水煮2分鐘,和生包一樣切成小塊備用。
5、燒熱刷油,倒入和好的玉米麪稀糊,然後加章魚和生包菜,慢慢用竹籤子一邊轉動、一邊繼續加入稀糊。
6、直到變圓變成金黃色,加點自己喜歡的醬或者海苔即可食用。
7、我兒子喜歡永這個醬。
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