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香油紅蘿蔔片的做法,香油紅蘿蔔片怎麼做

熱菜2.33W
香油紅蘿蔔片的做法 香油紅蘿蔔片怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 精鹽 (適量)
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香油紅蘿蔔片的做法步驟

  • 香油紅蘿蔔片的做法 香油紅蘿蔔片怎麼做 第2張

    1、將紅蘿蔔冼淨去外皮切圓片。

  • 香油紅蘿蔔片的做法 香油紅蘿蔔片怎麼做 第3張

    2、好的蘿蔔片用模型刻出所需要的型,如圖。

  • 香油紅蘿蔔片的做法 香油紅蘿蔔片怎麼做 第4張

    3、盆裏放清水燒開,加一點點精鹽,放進蘿蔔片焯水。

  • 香油紅蘿蔔片的做法 香油紅蘿蔔片怎麼做 第5張

    4、焯水後撈出瀝水。

  • 香油紅蘿蔔片的做法 香油紅蘿蔔片怎麼做 第6張

    5、瀝好水的蘿蔔片擺盤。

  • 香油紅蘿蔔片的做法 香油紅蘿蔔片怎麼做 第7張

    6、淋上蒸魚豉油。

  • 香油紅蘿蔔片的做法 香油紅蘿蔔片怎麼做 第8張

    7、淋上香油即可。

  • 香油紅蘿蔔片的做法 香油紅蘿蔔片怎麼做 第9張

    8、吃辣的可淋上些辣椒油。