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菠蘿鴨塊的做法,菠蘿鴨塊怎麼做

熱菜3.01W
菠蘿鴨塊的做法 菠蘿鴨塊怎麼做

食材明細

主料
  • 菠蘿 (半個)
  • 鴨胸肉 (2塊)
  • 彩椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

菠蘿鴨塊的做法步驟

  • 菠蘿鴨塊的做法 菠蘿鴨塊怎麼做 第2張

    1、鴨胸肉切塊加鹽、黑胡椒粉醃一會兒;

  • 菠蘿鴨塊的做法 菠蘿鴨塊怎麼做 第3張

    2、菠蘿切小塊

  • 菠蘿鴨塊的做法 菠蘿鴨塊怎麼做 第4張

    3、彩椒切塊;

  • 菠蘿鴨塊的做法 菠蘿鴨塊怎麼做 第5張

    4、熱鍋,下鴨胸肉炒出油,加醬油、豆瓣醬爆香;

  • 菠蘿鴨塊的做法 菠蘿鴨塊怎麼做 第6張

    5、再放入彩椒翻炒;

  • 菠蘿鴨塊的做法 菠蘿鴨塊怎麼做 第7張

    6、最後加入菠蘿塊稍炒勻即可。

小竅門

菠蘿塊不宜炒太久,保持新菠蘿的香味~~