浪漫涼拌麪的做法 【夏日小涼菜】浪漫涼拌麪 浪漫涼拌麪怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
浪漫涼拌麪的做法步驟
1、木耳提前用水發好,木耳切成碎丁。白芸豆切成碎丁。五花肉切成細絲。
2、鍋燒熱,倒入少許食用油,放入五花肉煸炒。
3、五花肉斷生後,放入芸豆,煸炒。
4、調味:放入適量的鹽、花椒粉。
5、加入適量的水,將芸豆燉一下。
6、放入黑木耳。
7、勾芡後,放少許香油,提香。
8、滷子的成品圖。
9、紫莧菜,洗淨後,用水焯制。
10、把紫莧菜的汁水擠出來。
11、用豆漿機打的南瓜汁。
12、和麪:麪條的面要硬一點。
13、和了兩種顏色的面。一個粉色的。一個是黃色的。
14、將兩種顏色的面擀成麪條。
15、將兩種顏色的面擀成麪條。
16、將兩種顏色的面擀成麪條。
17、麪條擀好後,燒水煮熟。用涼水過涼。
18、用涼水過涼後的麪條。放入黃瓜絲。
19、放上適量的滷子。吃的時候拌勻即可。
小竅門
夏天吃涼拌麪,亦飯亦菜~
-
鹹蛋涼拌麪的做法,鹹蛋涼拌麪怎麼做
食材明細主料鹹鴨蛋(適量)輔料青菜(適量)小番茄(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋涼拌麪的做法步驟1、鹹鴨蛋、青菜、小番茄、麪條備用。2、鍋內水燒開,麪條煮到7-8層熟。3、撈出過涼,放入礦泉水內放冰箱冷藏一會。4、青菜洗淨放入麪湯中,...
-
金瓜手工湯麪的做法 熱騰騰的金瓜手工湯麪 金瓜手工湯麪怎麼做
“這道南瓜做的手工面非常的滑嫩,出乎意料好吃哦!”食材明細主料南瓜(兩小片)麪粉(三湯勺)輔料豬瘦肉(一小塊)土雞蛋(一個)蟶乾(五個)菠菜(幾棵)配料鹽(適量)地瓜粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金瓜手工湯麪的做法步驟1、南瓜兩小片,放入蒸鍋...
-
素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做
“吃了幾天肉肉做的炸醬麪,今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪,記得小時候爸爸為我下面條,我就撅着嘴很不情願吃,同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊,那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動,我越來越喜歡吃麪了,百吃不厭啊。”食材明細主料藕(適量)胡蘿...
-
肉片湯麪的做法,肉片湯麪怎麼做
食材明細主料濕細面(二兩)瘦肉(二兩)輔料油菜(4顆)秀珍菇(二兩)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片湯麪的做法步驟1、秀珍菇洗乾淨。油菜洗乾淨掰成段。瘦肉切薄片。濕細面用滾水過一遍,然後冷水沖洗瀝乾水備用。2、鍋放適量的水煮開,把...