肉鬆魷魚披薩的做法,肉鬆魷魚披薩怎麼做
“我家寶寶以後是不是也很會做菜,現在就知道幫媽媽了!還有模有樣的😘媽媽愛你❤看看菜譜裏出現的小手😂😂是不是很可愛”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
肉鬆魷魚披薩的做法步驟
1、準備所需食材
2、依次把水、麪粉倒入麪包機內,鹽、白糖分別放置邊角,用手在麪粉中挖個洞倒入酵母,按和麪程序
3、麪糰攪拌無干粉狀
4、加入軟化的黃油繼續揉麪程序
5、至黃油全部和麪團混合,放置室温發酵至2倍大
6、發酵好的麪糰撕開似蜂窩狀,用手指戳洞不回收
7、取出放在硅膠墊上排出空氣
8、用擀麪杖繼續排氣
9、排氣好的麪糰擀成比模具大的圓餅(我用的是9寸披薩盤)
10、將面片移至披薩盤裏,去除多出的面片整形
11、用叉子叉些小洞洞(媽媽的小幫手在幫我戳洞😘)
12、烤箱上下火180度預熱5分鐘
13、戳好的餅胚,放入預熱好的烤箱內,烤至10分鐘定型
14、定型餅胚的過程中,把豌豆過水煮熟
15、脆皮腸切十字花刀,紅椒切絲,青椒切圈備用
16、均勻摸上披薩醬
17、撒上一層奶酪
18、鋪一層肉鬆
19、依次把青椒,紅椒,魷魚絲,脆皮腸,豌豆通通放到餅胚裏。放入180度烤箱裏烤至10至15分鐘
20、最後鋪上一層奶酪,(喜歡拉絲的可以多多放)😲進烤箱烤至奶酪融化就可以了
21、美美的來吃吧
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