千味醉巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎麼做
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食材明細
- 微辣 （口味）
- 拌 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
巧拌苦瓜的做法步驟
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1、苦瓜洗淨破開去瓤
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2、切絲後用涼水拔
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3、鍋中迅速飛水後二次涼拔
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4、15分鐘後撈出濾幹水分
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5、加入白糖、醋、和自制剁椒
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6、現炸花椒油澆在苦瓜上
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7、最後放少許鹽拌勻即可，脆香可口營養充分
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芥末黃瓜拌蛤肉的做法 【夏日小涼菜】芥末黃瓜拌蛤肉 芥末黃瓜拌蛤肉怎麼做
食材明細主料黃瓜（適量）芥末油（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）肥蛤（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末黃瓜拌蛤肉的做法步驟1、肥蛤洗淨，煮熟。2、把蛤肉摳出來。3、把黃瓜拍扁切成段。胡蘿蔔切成片。放入蛤肉和蒜末。4、進行調味：放少...
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醬蘿蔔的做法 爽脆醬蘿蔔 醬蘿蔔怎麼做
“蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。...
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涼拌雞血的做法，涼拌雞血怎麼做
食材明細主料雞血（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）花生米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒粉（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞血的做法步驟1、雞血買回清洗乾淨，注意洗時儘量不要弄碎。2、雞血裝入碗中，分別放入適量鹽，味精，醬油，醋，花椒粉...
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食材明細主料萵筍（適量）輔料白糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋拌萵筍的做法步驟1、準備材料：萵筍，白糖，醋。2、把萵筍切成薄片，加鹽。3、抓勻，醃製十分鐘，醃的時間過長，萵筍就不脆了。4、在醃萵筍的過程中，在碗中放入白糖。5、再倒入醋，我還加了點水。...
