手撕琵琶腿肉拌青瓜的做法,手撕琵琶腿肉拌青瓜怎麼做
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
手撕琵琶腿肉拌青瓜的做法步驟
1、食材:青瓜(已清洗)、雞琵琶腿(已清洗)、薑片、剁辣椒。
2、將雞琵琶腿和薑片下入清水鍋中,加適量的料酒。
3、大火煮開,轉中小火煮15到20分鐘關火,撈出。
4、用涼開水過過涼。
5、將青瓜放在案板上切成段。
6、放入大碗裏。
7、接着,撕入過涼好的雞琵琶腿肉。
8、然後,加適量的剁辣椒。
9、加適量的鹽。
10、加適量的醬油。
11、加適量的陳醋。
12、加適量的零卡糖。
13、調味拌勻即成。
-
芥末黃瓜拌蛤肉的做法 【夏日小涼菜】芥末黃瓜拌蛤肉 芥末黃瓜拌蛤肉怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)芥末油(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)辣椒油(適量)肥蛤(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末黃瓜拌蛤肉的做法步驟1、肥蛤洗淨,煮熟。2、把蛤肉摳出來。3、把黃瓜拍扁切成段。胡蘿蔔切成片。放入蛤肉和蒜末。4、進行調味:放少...
-
香滷豆皮拌豆苗的做法,香滷豆皮拌豆苗怎麼做
“自制的滷豆腐皮,希望大家能夠喜歡。用這個方法還可以滷更多的好吃的,香極了。歡迎大家繼續支持豆豆,給豆豆【投票】+【收藏】哦。味道濃郁的滷製品配上清新的豆苗,吃出不一樣的感覺。”食材明細主料幹豆皮(2大張)豆苗(一小把)輔料葱(適量)姜(適量)配料陳皮(4小片)白芷(3片)大...
-
涼拌三絲牛蒡的做法 祛斑美白---涼拌三絲牛蒡 涼拌三絲牛蒡怎麼做
“牛蒡:在日本、台灣、韓國作為高檔食品十分盛行,作為強身健體的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人參一起被衞生部列入可用於保健食品原料的名單。在日本牛蒡被稱為東洋蔘,原產中國,《本草綱目》稱“牛蒡”(又稱大力子)是兩年生草本植物,其子、其根均可入藥,也可食用,《本草經疏》稱...
-
蜜汁青木瓜沙拉的做法,蜜汁青木瓜沙拉怎麼做
“木瓜是一個集減肥、豐胸、美容為一體的食物,功效還不少。青木瓜的營養比熟木瓜的還多”食材明細主料青木瓜(一個)輔料枸杞(幾個)巴旦木果仁(幾個)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁青木瓜沙拉的做法步驟1、需要的材料:青木瓜一個,枸杞幾個,巴旦木果仁...