什錦果盤的做法 看世界盃為朋友製作的“什錦果盤” 什錦果盤怎麼做
“把這款比較省事的“什錦果盤”曬一曬吧!供朋友們參考,也請多提寶貴意見!”
食材明細
- 果味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
什錦果盤的做法步驟
1、西瓜、甜瓜、青蘋果、紅蘋果、紅提、櫻桃小番茄。
2、先把甜瓜去皮切塊兒,皮不要丟掉,墊底用。
3、西瓜去皮切片。
4、把甜瓜碼放在果盤的中間,要讓色差稍大一些以示襯托,看起來就比較突出,西瓜碼放在甜瓜的兩側,紅白色差越大顯得越醒目。
5、把青紅蘋果切成梭子條,這是最簡單的刀法,做起來比較快捷,又省事。
6、在果盤兒裏的四周撒上葡萄珠,兩端擺上小番茄,再把切好的梭子條狀的青蘋果擺放在兩側,紅蘋果擺到兩端,此果盤便做好了。
7、是不是很簡單的造型,前後只用了8分鐘。
小竅門
果盤拼擺要求:色差要突出、果味要多樣、四種以上為好。
温馨提示:
1、製作時工具、瓜果要消毒講求衞生,最好戴一次性的薄膜手套操作為好,如沒有可用保鮮袋來代替。
2、水果選用可任意,但顏色要岔開,拼出來的果盤才會漂亮美觀。可利用瓜皮、果皮來做造型,比如,可雕刻成船帆、藤蘿、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盤,做造型時,還是以簡單、美觀、快捷為好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。
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