海蔘的功效與作用
不知道你們是否有見過海蔘,是否瞭解過海蔘的功效與作用。從海蔘這個名字,或許你就可以知道它是一個海產品。海蔘的確屬於海產品,但是,它與其他的海產品不一樣。它不僅僅含有其他海產品的功效,更有其他海產品沒有的功效。
海蔘的功效與作用
一、補血調經
海蔘可起到固本培元、補腎益精的效果。膠東刺蔘含有豐富的鐵及海蔘 膠原蛋白,具有顯著的生血、養血、補血作用,特別適用於妊娠期婦女、手術後的病人,絕經 期的婦女。
二、美容養顏
海蔘中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美,不僅可以生 血養血、延緩機體衰老,還可使肌膚充盈、皺紋減少,減少、消除面部色斑讓皮膚看起來細膩 而富有光澤,所以男女都非常適合食用。
三、抗疲勞
海蔘中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸,有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。另外 ,海蔘中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞,調節神經系統的功能。老年常吃海蔘可以起到保健功效。
四、降血糖
糖尿病病人益常食用海蔘。海蔘中的酸性粘多糖具有在機體中降低血糖活性,抑制糖尿病發生的作用。而它所含有的鉀對機體中胰島素的分泌起着重要作用,含有的釩可使糖尿病 得到防治。
五、延續衰老
海蔘富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質,其中酸性粘多糖和軟 骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數量,起到延緩衰老的作用。
六、降火滋腎
海蔘具有降火滋腎,通腸潤燥,除勞怯症的作用。海蔘為滋養品,而且是良好的滋補藥品。神經衰弱及血友病樣的易出血患者,用作止血劑。
七、促進生長髮育
食用海蔘有助於促進生長髮育。海蔘中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘 、鐵、鋅,是人體發育成長的重要物質,它們直接參與人體的生長髮育、免疫調解、傷口癒合 、生殖發育等生理活動,在人體能量儲備和運轉中起着重要作用。
八、健腦,益智
海蔘含有18種氨基酸,牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫痠軟骨素、皂苷、多肽及多種 維生素和微量元素等活性成份,可以充分補充大腦所缺的營養物質。
九、生血養血
海蔘角蛋白 具有促進紅骨髓造血功能,有效改善貧血症狀;含有天然活性鈣,其補鈣效果是其他食品無法比擬。
十、增強免疫力
海蔘皂甙抑制腫瘤,提高機體細胞免疫力,抑制某些腫瘤的生長和轉移,長期食用後明顯不易感冒、不易得病。現已廣泛應用於良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。
十一、預防心血管疾病
海蔘巖藻多糖-降血脂,抑制血液凝結,醫學上也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎 患者及中、老年人,長期堅持食用海蔘,對緩解病症和治療有良好效果。
十二、抗癌作用
海蔘毒素又稱海蔘皂甙,在海蔘的體壁、內臟和腺體等組織中含量很高。海蔘毒素是 一種抗毒劑,能抑制某些癌細胞的生長,同具有很強的抗黴菌作用。海蔘中所含的硒,能抑制 癌細胞及血管的生長,具有明顯的抗癌作用。
從以上的介紹,我們就可以知道,海蔘的功效與作用有補血、美顏、除疲勞等等。不過,有些人不喜歡海蔘的味道。有的人,甚至不知道如何烹煮海蔘。海蔘是需要和其他的食材一起烹煮的,它並不像其他的海鮮一樣可以單獨烹煮。
-
刺五加的功效與作用有哪些
你知道刺五加是什麼嗎?刺五加也叫五加參,是一種有名的中藥材,許多藥方中都會用到它。而我們今天向大家介紹的就是刺五加這個藥材,我們想要告訴大家關於刺五加的功效和用法,最着重介紹的就是刺五加的功效與作用有哪些?刺五加的功效與作用有哪些1、可強身刺五加可以提...
-
腎陰虛不能吃什麼
現在很多人都不注重自己的飲食習慣,導致自己被疾病纏身,那麼我們該怎麼辦,得病後有很多禁忌,腎陰虛不能吃什麼呢,吃了有什麼副作用呢,接下來,讓我們帶着這些疑問,來看看下面這篇文章吧,看他是如何講述的呢,我們可以參考一下。一、腎陰虛不能吃什麼荸薺、柿子、生蘿蔔、生...
-
降血糖食物有哪些
想必大家知道高血壓吧,其實還有一種病就是高血糖。其實高血糖的出現也是與人平時的飲食有很大的關聯的。都説病從口入,其實這個説法是沒問題的,所以在日常大家一定要注意自己的飲食情況。那麼降血糖食物有哪些呢?降血糖食物有哪些1、燕麥燕麥的營養和醫療保健價值...
-
血糖吃什麼水果
血糖,即為血液中的葡萄糖,維持着體內各組織細胞活動所需的能量,但是隨着年齡的增長,血糖可能就會出現一些問題,就比如血糖高這個問題,這將進一步會影響到人們的身體機能。那麼,對於那些血糖高的患者的飲食注意事項,就來説説血糖吃什麼水果~~血糖高吃什麼水果好這個血糖...