梅豆油豆腐燒臘雞腿的做法,梅豆油豆腐燒臘雞腿怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
梅豆油豆腐燒臘雞腿的做法步驟
1、材料:梅豆、油豆腐、臘雞腿(已清洗)
2、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。
3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。
4、將油豆腐放在案板上切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。
6、接着,合入摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒一下。
7、然後,加適量的清水。
8、煮開,煮上4——5分鐘。
9、最後,加適量的生抽。
10、加適量的鹽。
11、加適量的雞精。
12、調味炒勻,即成。
13、出鍋裝盤。
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