千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 烘焙

芝麻山藥片的做法,芝麻山藥片怎麼做

烘焙9.82K
芝麻山藥片的做法 芝麻山藥片怎麼做

鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素,及其它礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用。我家一般就是蒸熟或者打成山藥汁吃。今天把它烤了當小零食吃!

食材明細

主料
  • 鐵棍山藥 (2根)
  • 白芝麻 (適量)
輔料
  • 砂糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻山藥片的做法步驟

  • 芝麻山藥片的做法 芝麻山藥片怎麼做 第2張

    1、鐵棍山藥洗淨

  • 芝麻山藥片的做法 芝麻山藥片怎麼做 第3張

    2、用刨子刨去外皮

  • 芝麻山藥片的做法 芝麻山藥片怎麼做 第4張

    3、斜着切成片狀

  • 芝麻山藥片的做法 芝麻山藥片怎麼做 第5張

    4、每一片都裹滿芝麻,山藥表面很粘,所以很容易裹

  • 芝麻山藥片的做法 芝麻山藥片怎麼做 第6張

    5、裹好擺入墊上錫紙或者油紙的烤盤

  • 芝麻山藥片的做法 芝麻山藥片怎麼做 第7張

    6、烤箱預熱後,把烤盤放入烤箱的中層

  • 芝麻山藥片的做法 芝麻山藥片怎麼做 第8張

    7、我的160度烤了30分鐘,也有人180度烤20分鐘

  • 芝麻山藥片的做法 芝麻山藥片怎麼做 第9張

    8、吃的時候可以蘸點砂糖或蜂蜜

小竅門

烤箱温度自己根據實際清空了調整