北歐風情比薩的做法,北歐風情比薩怎麼做
“這個比薩我覺得應該叫“不靠譜的北歐風情比薩”,呵呵。之所以叫北歐風情,是因為裏面用到了哈爾濱紅腸,俺家老頭的最愛,他説紅腸來自俄羅斯,後來傳到中國,因此可以叫北歐風情,那就依他好了。(就俄羅斯屬於亞洲還是歐洲我們還爭執了半天,最後他勝利了)”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
北歐風情比薩的做法步驟
1、準備經典的Pizza醬一份兒。
2、奶酪擦絲。(可選mozzarellacheese)
3、紅椒、玉米粒、青豆適量。
4、培根、哈爾濱紅腸可勁兒放。
5、材料大合影。
6、一個9寸比薩用高筋粉150-170克左右。
7、餅皮用手推向四周,推平些,留餅邊,中間用叉子扎孔。
8、鋪比薩醬,撒牛至葉或比薩草少量。
9、鋪一層奶酪。
10、鋪培根。。
11、再鋪一層奶酪,撒羅勒葉及黑胡椒碎少量。
12、鋪玉米粒、青豆及紅椒。
13、再加一層哈爾濱紅腸。
14、再鋪奶酪。
15、烤箱預熱210度後,放入烤箱烤15分鐘。
16、取出最後再鋪少量奶酪一層,繼續烤5分鐘。
17、出爐,稍微涼幾分鐘,因為層太厚,奶酪太多,容易分層,因此讓奶酪稍微凝固一下再切。
18、拉絲效果。
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做
“為了家人的健康,遠離反式脂肪酸的危害,做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉(50克)輔料雞蛋(3個)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加入白糖。2、在適中的温度下,用打蛋器把蛋液打發。3、當泡泡呈“之”字形落下...
-
蘑菇培根比薩蛋糕的做法,蘑菇培根比薩蛋糕怎麼做
“上班族早餐很簡單,麪包、煎蛋、牛奶就OK,就連肉和蔬菜都沒有,時間緊沒轍!只要草草解決空腹問題就完事。其實,這種習慣最不好,即便沒有蔬菜,吃個水果也是好的。為了兄弟姐妹們的健康,大炒勺出個餿主意,咱們來個大雜燴,呵呵!包您營養又美味!為大家介紹一款,自己瞎攥兒的一道...
-
用鍋烤蛋糕的做法,用鍋烤蛋糕怎麼做
食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(5勺)輔料白糖(5勺)花生油(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)用鍋烤蛋糕的做法步驟1、把雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋清打發至摩絲狀加糖攪拌均勻。2、把蛋黃和麪粉加到蛋白裏攪拌均勻成下面的糊狀。3、鍋里加少許花生油模具一起下鍋180度火力熱...
-
芝麻花生醬餅乾的做法,芝麻花生醬餅乾怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(20克)雞蛋(1個)牛奶(20克)花生醬(18克)輔料熟芝麻(20克)泡打粉(1/2小勺)配料細砂糖(20克)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻花生醬餅乾的做法步驟1、低筋麪粉、泡打粉混合過篩後,加入細砂糖、軟化的黃油和花生醬,用手搓勻。2、倒入打散的...