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香葱芝士餅乾的做法,香葱芝士餅乾怎麼做

烘焙1.32W
香葱芝士餅乾的做法 香葱芝士餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (250g)
  • 黃油 (80g)
  • 雞蛋 (40g)
輔料
  • 馬蘇裏拉芝士絲 (40g)
  • 香葱 (35g)
  • 火腿粒 (30g)
配料
  • 豬油 (25g)
  • 糖粉 (70g)
  • (3g)
  • 雞精 (3g)
  • 葱香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香葱芝士餅乾的做法步驟

  • 香葱芝士餅乾的做法 香葱芝士餅乾怎麼做 第2張

    1、先準備好材料

  • 香葱芝士餅乾的做法 香葱芝士餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油室温軟化後,將黃油、豬油、雞蛋、鹽、雞精、糖粉、麪粉混合攪拌均勻

  • 香葱芝士餅乾的做法 香葱芝士餅乾怎麼做 第4張

    3、將麪粉攪拌均勻後加入葱花,馬蘇裏拉芝士絲、火腿粒

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    4、揉成麪糰後,用手將麪糰捏成四方形。

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    5、放入冰箱冷藏至有點硬後,切片

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    6、烤箱預熱後,放入烤箱烘培到表面呈金黃色即可

小竅門

烘培方式:上下管,170度中層,17分鐘