千味醉麻辣大蝦怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.63W
主料
蝦 ：適量輔料
幹花椒 ：適量大蒜 ：適量
幹海椒 ：適量
具體步驟
1.把蝦洗乾淨,用料酒醃一下因為我的蝦頭有用,所以給取了下來,可以不取的.
2.鍋熱後到多點油,油熱後到入下炸到金黃,然後把蝦撈起來
3.等油燒開後把蝦再到下去炸一下,這樣更香的.
4.到掉多餘的油,然後在鍋里加大蒜,海椒,花椒,炒香,然後到入蝦子.最後加鹽,雞精
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