特製Halloween,女巫手怎麼做又香又好吃
Halloween——女巫手,特製美食,萬聖節到了,可別只顧着裝扮自己,在餐桌上也要配合節日氣氛噢。Halloween——女巫手,特殊的造型讓人眼前一亮,而品嚐下去也是美味無比,麪粉經過烤箱的烤制變得酥香美味,一道既好看又好吃的美食。
主料
黃油 :40雞蛋 :1個
低粉 :140
輔料
堅果 :適量糖粉 :30
奶粉 :10
具體步驟
1.黃油室温軟化後加入糖粉,用電動打蛋器打發至蓬鬆
2.分三次加入雞蛋液,每一次都充分混合之後再加入下一次
3.接着篩入低粉跟奶粉,用刮刀攪拌均勻至無干粉
4.拌均勻的麪糰室温靜置5~10分鐘,鬆弛
5.取適量的小劑子麪糰搓成細長條,做成女巫的手,不要做的太粗,因為烤的時候還會膨脹,要做的凹凸有致
6.擺入烤盤內,再用小刀或牙籤印出手關節的紋路,接着堅果粘點蛋液粘住手指一端做成指甲
7.送入提前預熱好的烤箱中層,上下火150~160度,烤15分鐘左右即可
8.成品圖
9.成品圖
10.成品圖
11.成品圖
不要做的太粗,因為烤的時候還會膨脹,要做的凹凸有致
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