千味醉

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可口的紅燒芋頭的做法怎麼做又香又好吃

可口的紅燒芋頭的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大芋頭 :1個

輔料

蠔油2勺
生抽 老抽 :1勺
色拉油 :30
清水 :10勺
小葱 :2根

具體步驟

芋頭削去外皮洗淨

切塊

生抽1勺、老抽1勺、蠔油2勺、清水10勺調成混合調料汁,小葱切碎

煎鍋倒油

將芋頭放進煎鍋中小火煎

煎至每一面都焦黃

將調料汁倒進鍋中

煮至剩少量湯汁即可

起鍋撒小葱

烹飪技巧

芋頭要煎至每面都焦黃才更可口