美味電高壓鍋版綠豆餡怎麼做又香又好吃
電高壓鍋版綠豆餡是以綠豆主要食材的菜餚,這道菜主要是由綠豆搭配糖烹飪而成。綠豆是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作甜食。製作這道菜有很多的途徑,正確的製作才能做得好吃。因為光有好的食材是不夠的,正確的烹飪也是關鍵。所以説,請大家需要注意綠豆餡的製作。
主料
綠豆 :適量輔料
油 :適量水 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.先把綠豆泡着,我泡了一夜,夏天最好放冰箱
2.早上起來把綠豆放高壓鍋燉15分鐘,水漠過綠豆一點點,確保綠豆煮出來剛好,一定不能多哈,不然會炒很累
3.燉好的綠豆連湯一起放入料理機打碎,如果水太多了放料理機時就少加點,最好能只是綠豆帶水,不要見有水這樣,相當於濕一點的綠豆!
4.放入高壓鍋,加入白糖,看個人口味!翻炒,看到底有點要粘的感覺加入少量油,重複幾次,直到餡夠幹!
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