千味醉

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人蔘烏雞湯怎麼做又香又好吃

人蔘烏雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

烏雞 :一隻
人蔘 :適量
乾香菇 :適量

輔料

雞肉 濃湯寶 :一塊
大蒜 :適量
老薑 :適量
鹽 :少量

具體步驟

1. 烏雞切塊,滾水川燙至無血水,撈起備用。

2. 老薑切片 大蒜備用。

3. 乾香菇 人蔘 洗淨備用。

4. 烏雞入鍋,加入老薑 大蒜 乾香菇 大火煮沸

5. 加入 雞肉濃湯寶 人蔘 少量食鹽 ,小火燉煮一小時即可上桌。