千味醉

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減肥菜也可以好吃,乾煸黃豆芽怎麼做又香又好吃

減肥菜也可以好吃-乾煸黃豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

黃豆芽 :450
辣椒15
葱 :30

輔料

鹽 :適量
糖 :1/2茶匙(3ml)
油 :適量

具體步驟

1. 將黃豆芽洗淨去根鬚,這麼做一是為了口感二是為了美觀,葱切葱絲。

2. 鍋中不放油燒熱,放入黃豆芽炒,將黃豆芽的水分炒出來。

3. 將豆芽炒至棕褐色即可,盛出待用。

4. 鍋中放入少許油,放入幹辣椒和葱絲炒香。

5. 放入煸過的豆芽炒勻,用鹽和糖調味即可。