千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

千層葱餅怎麼做又香又好吃

千層葱餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

葱葉 :適量
麪粉適量

輔料

精鹽 :適量
花生油適量

具體步驟

1. 葱葉洗完控幹水備用。

2. 將葱葉切碎,加適量鹽、花生油攪拌。

3. 將麪粉揉成麪糰,擀成圓形。

4. 將圓麪餅繼續擀,擀成一張很大的薄餅。

5. 將拌好的葱葉均勻鋪在餅上。

6. 像捲餅一樣,把鋪上葱葉的餅捲起來。

7. 把卷好的餅切成食指寬的塊兒。

8. 切好的餅放在竹墊上,這個時候燒水。

9. 水開後,墊上蘸水的蒸布,把餅擺上。

10. 15分鐘就OK!