千味醉

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營養的蒸辣椒包怎麼做又香又好吃

營養的蒸辣椒包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

辣椒圈 :6個
馬啼蓮 :1個
香菇 :2個
肥瘦肉 :150
米粉 :20
生粉 :5

輔料

姜 :2片
蠔油適量
胡椒粉適量
生抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 肉剁成肉泥,馬啼蓮、香菇、姜全切成小丁混在一起,倒入所有配料拌勻(按一個方向攪動肉餅)。

2. 有勺把肉團添進辣椒圈裏,最後用勺背摁摁緊。放入蒸鍋大火猛蒸8——10分鐘。

3. 端出後,淋上一層濕澱粉芡即可。