千味醉雜素拌腐竹怎麼做又香又好吃
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主料
香菇 ：適量腐竹 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
荸薺 ：適量
輔料
姜蒜葱 ：適量麻油 ：適量
白糖 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 香菇.腐竹泡發洗淨待用。
2. 香菇胡蘿蔔荸薺切片腐竹切條姜蒜葱切茉。
3. 起油鍋倒入姜葱香菇胡蘿蔔煸炒片刻關火。
4. 另燒開水放腐竹荸薺焯五分鐘撈起。倒入腐竹荸薺大蒜葉麻油白糖生抽少量鹽拌勻。
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