美味番茄牛肉花葉生怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道番茄牛肉花葉生吃起來很是不錯的，做起來也很簡單，特別是哪個牛肉燉的爛爛的，老人小孩都適合吃，吃起來也不會很塞牙，而且你要是喜歡吃番茄的話，你可以在裏面多放一些，這種醬吃起來，配着飯吃，都會讓你吃很多，所以在家試着做做吧。

主料

牛肉 ：200
番茄 ：300

輔料

姜 ：適量
蒜 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
陳皮 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.牛肉切開加入黑胡椒，料酒醃製一下。

2.番茄洗淨切塊備用。

3.鍋熱油爆香姜蒜。

4.倒入醃好的牛肉翻炒。

5.加少許醬油。

6.加入一半的番茄入鍋內。

7.加入一碗水。

8.待水燒開後加一塊陳皮，蓋上鍋蓋燉煮到牛肉爛。

9.把剩下的番茄倒入鍋內再煮5分鐘。

10.加一勺鹽調味即可。