烤牛肉的做法怎麼做又香又好吃
主料
輔料
醬油 :適量蜂蜜 :適量
芝麻油 :適量
辣豆醬 :適量
麻油 :適量
葱花 :適量
蒜末 :適量
辣椒粉 :適量
芝麻籽 :適量
具體步驟
1. 牛排切成細片,加醬油,蜂蜜,芝麻油,韓國辣豆醬,麻油,葱花,蒜末,辣椒粉,熟的芝麻籽兒; 拌勻後醃25-30分鐘左右。如果怕早晨做便當來不及準備的話,也可以睡覺前準備好,放入冰箱醃過夜,不過我是早晨起來以後才切片醃的。切的是薄片,也用不着醃很久就能入味了;
2. 醃好的肉片放到烤架上(烤架放在烤盤上,烤盤上墊一張鋁箔紙,這樣就不必刷烤盤了);
3. 烤箱的上火(Broil)預熱,每面各烤1-2分鐘即成,或者根據自己喜好的生熟程度來掌握時間.
-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法為有法以無限為有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...
-
芝香COOK金牌烤雞翅的做法,芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做
“很早的時候接觸了COOK100,忘不了那誘人香氣,自從買了烤箱之後,總是不斷的嘗試着。這次是嘗試自己用COOK100網提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己調配的一些調味料,換種口味,也是相當的不錯。”食材明細主料翅中(適量)生菜(適量)蜂蜜(適量)香油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...