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洋葱炒肉(懶人版)怎麼做又香又好吃

洋葱炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱1個
五花肉 :200

輔料

油 :適量
醬油適量
青椒 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
蒜片 :適量
薑片 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量

具體步驟

洋葱炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洋葱去皮洗淨,五花肉切片。

洋葱炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把洋葱切片,姜、蒜切片。

洋葱炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋涼油放入薑片、蒜片炒香。

洋葱炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入肉片、花椒粉,炒至肉片變色。

洋葱炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.調入料酒、白糖、醬油翻炒均勻。

洋葱炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後倒入洋葱和青椒,撒人食鹽,翻炒均勻關火。

烹飪技巧