家常的葱油蘿蔔片怎麼做又香又好吃
葱油蘿蔔片,雪白的蘿蔔加上嫩綠的香葱相互映襯,不僅家常易做,味道也是,鮮美可口有諺語説;冬吃蘿蔔夏吃薑,不請郎中開藥方。在炎熱的夏季吃薑,冬季吃蘿蔔,這是與中醫醫理極為合拍的養生經驗。食材極為簡單,吃慣了大魚大肉,來上這麼盤香葱蘿蔔片,解膩又爽口,不妨試着為家人來上這麼一手。
主料
白蘿蔔 :500香葱 :20
輔料
油 :5鹽 :2
味精 :2
具體步驟
1.白蘿蔔徹底沖洗乾淨切半圓片。
2.鍋中加油下入白蘿蔔加鹽翻炒,下味精翻炒片刻。
3.將白蘿蔔撈出瀝乾水分擺盤。
4.小葱洗淨,切碎備用。
5.鍋中下油放入小葱,熬製葱油。
6.小葱由綠變黃後將葱油澆於白蘿蔔上。
1、加入一點胡蘿蔔不僅顏色搭配好看,營養也會更加豐富喲。
-
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
“這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做
“其實是更適合冬天食用的湯,不容易上火的人,如我,夏天吃也一樣沒問題~可以稍微改變,如酸菜羊肉粉絲湯,也同樣美味”食材明細主料羊肉(200克)粉絲(一小把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水,水熱後加入粉絲(我一般不會事先泡粉絲,這個東西...
-
黃瓜絲雞蛋餅的做法,黃瓜絲雞蛋餅怎麼做
“這段時間天氣熱、工作繁重,為了有個好身體每天能夠精力充沛應對緊張快節奏的工作,我把早餐的營養列為一天最重要的一餐,所以最近也特別勤快,經常會早起自己做些可口的早餐,特別喜歡烙餅吃,配上一杯豆漿或牛奶,真是很不錯!好吃、簡單易做、又能頂飽,保重了一上午的營...