水果雞蛋餅(寶寶版)怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :1個麪粉 :少許
輔料
小葱末 :少許清水 :少許
蛇果(其他水果也可) :多半個
香蕉 :1根
沙拉醬(原味) :適量
橄欖油(其他油也可) :少許
鹽 :少許
具體步驟
1. 將雞蛋一枚打入碗中,加少許麪粉,少許清水,順一個方向攪拌成稀糊狀待用。
2. 將小葱切成葱末放到雞蛋稀糊碗中,加少許鹽,攪拌均勻待用。
3. 這時把蛇果去皮切成細條狀,香蕉切片待用
4. 熱火涼油(少許),把鍋內面都掛上油,轉小火,把雞蛋糊倒入鍋中,手拿鍋把手緩慢的轉鍋,使其形成圓形,當餅邊緣離縫時,迅速翻另一面,這時把蛇果條和香蕉片放到餅中間,擠上適量的沙拉醬,把餅往中間一折就完成啦!(由於着急給寶寶吃前幾個步驟就沒拍照)
1.做雞蛋餅是一定要少放油。
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