千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

美味的醃雞蛋的做法怎麼做又香又好吃

美味的醃雞蛋的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

雞蛋5公斤
60度白酒 :1公斤

輔料

精鹽 :0.5公斤

具體步驟

浸醃時先將晾乾的雞蛋放在白酒中逐個浸蘸一下,再滾上精鹽,放入容器內。

密封放置在乾燥、陰涼、通風處,約30天即可取出煮食。