蒜蓉烤金針菇怎麼做又香又好吃
主料
金針菇 :兩把蒜 :1頭
輔料
鹽 :適量孜然粒 :適量
醬油 :適量
芝麻鹽 :適量
具體步驟
1. 金針菇去根洗乾淨,攥一下水、因為金針菇容易出水,攥一下烤制的時候才不會有那麼多水。
2. 烤盤鋪錫紙,然後刷一層薄油
3. 鋪好金針菇
4. 在鋪好的金針菇上面再刷一層油。
5. 撒適量的鹽。
6. 這就是芝麻鹽的樣子。
7. 撒孜然粒,沒有孜然粒就撒孜然粉。
8. 撒好孜然粒,芝麻鹽,切好的蒜蓉。
9. 烤之前先把烤箱挑到200度預熱5分鐘。然後把金針菇放進去,200度烤10-15分鐘。然後可以吃了
烤箱的温度也都不一樣,我是預熱200度5分鐘,烤制200度10-15分鐘左右。烤制的時候也要稍微看一下子哦…
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