好吃的一鍋滷味怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘

總是在大街小巷吃到各種各樣的滷味，味道各有差別，卻美味的讓人流連忘返，有時候真有些羨慕他們的手藝呢，是不是也想自己做一鍋滷味！那就快行動吧，煮一鍋美味的滷味，等着心愛的人回家享用，也是一種幸福，可以放自己喜愛的各種食材呦。

主料

雞翅 ：13個
香菇 ：幾朵
北豆腐 ：一盒

輔料

十三香燉肉料 ：一包
冰糖 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.北豆腐切小塊，雞翅洗淨，香菇切小片。平底鍋放橄欖油，油熱後，放入切小塊的北豆腐，北豆腐兩面煎金黃，撈出控油。鑄鐵鍋放入燉肉料、冰糖、醬油、雞翅，加清水沒過雞翅

2.點火，大火煮開，轉小火，慢燉20min，加入油煎過的北豆腐、切好的香菇。 繼續小火慢燉10min，關火。 此時可以直接吃，也可以浸泡半小時再吃