電烤箱版羊肉串怎麼做又香又好吃
羊肉串來源與新疆,是當地的傳統小吃。生活中可以看到全國各地都有新疆羊肉串在賣,味道鮮美,香辣可口,十里飄香。平時一般都是用炭火烤制的,這樣比較不健康,有致癌物質。所以這次製作電烤箱版羊肉串,不使用炭火,更加健康,香味也在,平時在家都可以做的。
主料
羊肉串 :10根輔料
孜然 :適量g味精 :適量g
辣椒麪 :適量g
錫紙 :1張
鹹鹽 :適量g
食用油 :適量g
具體步驟
1.先給羊肉串刷上食用油然後放入烤箱烤五分鐘。ps:托盤要鋪上錫紙,不然非常難洗!
2.取出來以後放鹹鹽,味精,孜然,因為是給孩子吃所以沒放辣椒,大人吃放點辣椒更美味哦!
3.把撒好調料的羊肉串再放入烤箱10分鐘,略微有點焦才會好吃,也不要太焦了,會不健康!
4.我家的電烤箱我把温度調在了200,大家可以根據自己的烤箱來定温度。
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