千味醉樂樂自家菜，大盤雞怎麼做又香又好吃
主料
整雞 ：一隻土豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
青筍 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
花椒 ：適量
桂皮 ：適量
香葉 ：適量
小茴香 ：適量
具體步驟
1. 雞洗淨，記得把脖子處的淋巴結摘淨。斬塊。用涼水先焯一下，去掉血水，也可以去腥。
2. 燒糖做糖色，雞放入炒出油，加葱姜及調料，烹料酒，加切成滾刀塊的胡蘿蔔，土豆讓油炒一下，加水沒過食材，燉30分鐘，加青筍再燉5分鐘。
這道菜可是餐桌上的殺手鐗。
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“這款餅乾香甜酥脆，保證你吃的不想停手哦！”食材明細主料中筋麪粉（3杯）杏仁碎（適量）輔料黃油（2條）糖（4大勺（喜歡甜的可以多放））冰水（適量）雞蛋（一個（打散成蛋液））甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒，把麪粉倒入foodproces...
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“最近一直熱衷於減肥，女友們告訴我不可以吃主食，可是好像很傷身體耶~中國人嘛，不吃糧食，會活不下去滴……所以嘍，想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東，雖然第一次做，效果還不賴，黃盈盈的，很可愛哦！喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉（100g）南...
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“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米（一包1kg（古斯古斯））鷹嘴豆（一小罐400g（poischiches））豆角（一大罐800g(haricotvert)）小雞腿（12只(cuissedepoulet)）輔料扁圓蘿蔔（3個（navetviol）胡蘿蔔（4根(carotte...
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食材明細主料土雞（一隻）香菜（3根）輔料玉竹（適量）黨蔘（適量）紅棗（適量）青紅辣（適量）眼米（適量）薑片（適量）淮山（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀，雞腳，翅，頭留下，提前泡一下玉竹，黨蔘，眼米，淮山，紅棗控出，加高湯鹽，雞粉，味精，胡椒粉適...
