韓國辣白菜炒年糕的做法,韓國辣白菜炒年糕怎麼做
美食菜譜1.05W
“酸酸鹹鹹辣辣的,就着黃橋燒餅更好吃。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韓國辣白菜炒年糕的做法步驟
- 1、初加工:1.五花肉洗淨後冷水下鍋煮至斷生,用尖筷子一下扎透即可,晾涼後切片待用;2.韓國辣白菜切寸斷;3.年糕片解凍沖洗一下,一片片分開待用。
- 2、炒鍋放油,油温至6-7成熱將肉片和少許鹽下鍋翻炒出香味。
- 3、將年糕放入鍋中翻炒幾分鐘。
- 4、將韓國辣白菜連汁倒入鍋中混炒幾分鐘,加少許水和雞精,蓋蓋燜燒幾分鐘,待年糕片變軟着色即可起鍋。
小竅門
祕籍:年糕片、韓國辣白菜均可在大超市購買,一定將辣白菜的湯汁一併用上,否則顏色不佳,味道也不足。
標籤:韓國辣白菜炒年糕怎麼做好吃 韓國辣白菜炒年糕的家常做法 韓國辣白菜炒年糕的做法步驟 韓國辣白菜炒年糕 辣白菜 韓國辣白菜炒年糕怎麼做 炒年糕 韓國辣白菜炒年糕的最正宗做法 韓國辣白菜炒年糕的做法
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
“關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裏沒有買烤箱,只有一台沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速為我帶來了很多方便,但微波爐關於做菜用途,在...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放葱薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎麼做
“500克公公用百里香,橄欖油,黑胡椒拌了起來,用法國方式烤的。重顏色的是我烤的。”食材明細主料嫩羊肉(500克)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)配料料酒(適量)威士忌(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中法BBQ的做法步驟1、用料酒(家裏沒料酒用的威士忌),醬油...