千味醉

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自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做又香又好吃

自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白菜80
雞蛋2個
麪粉120

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.小白菜洗淨焯水

自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切碎一點

自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋打入碗中

自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入小白菜及麪粉調成糊,加鹽調味

自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.攪拌均勻,可以適當加水

自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.電餅鐺燒熱倒入麪糊

自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烙至兩面金黃即可

烹飪技巧

麪糊的稀稠可以根據自己喜好調節、