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珍饈美味的葱香豆腐怎麼做又香又好吃

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐1塊
香葱 :適量

輔料

老乾媽辣椒醬 :適量
生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐放淡鹽水浸泡半小時

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切好備用

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香葱洗淨切葱花備用

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.適量老乾媽辣椒醬備用

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋放油,碼入豆腐

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煎至兩面金黃

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放適量鹽(老乾媽辣椒醬和生抽都有鹹,鹽可不放)

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入適量清水,放老乾媽辣椒醬,煮一分鐘左右

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放葱花

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放適量生抽

珍饈美味的葱香豆腐怎麼做好吃又簡單 第12張

11.翻炒均勻,起鍋

烹飪技巧

豆腐用鹽水浸泡可以去除豆腥味。