美味的蝦仁意麪怎麼做又香又好吃
在必勝客的你必點的一份食物之一就是意麪!喜歡吃意麪的你是不是經常光顧外面能做意麪的餐廳呢?今天小編就教大家制作一份美味的蝦仁意麪,不僅製作方法簡單,花費時間短,味道一點也不必外面餐廳差哦!還可以根據個人的口味添加不同佐料,趕緊動手試試吧!
主料
豬肉泥 :100香菇 :5朵
洋葱 :1個
番茄 :3個
熟蝦仁 :150
意大利麪 :200
輔料
料酒 :適量迷迭香 :適量
黑橄欖 :適量
番茄醬 :30
大蒜 :適量
橄欖油 :適量
生抽 :適量
黑胡椒 :適量
具體步驟
1.豬肉剁成肉碎
2.加入適量生抽,蒜末,鹽,料酒醃製
3.將所需的蔬菜洗淨
4.全部切成小塊
5.鍋中放入水煮沸加入適量鹽和意麪煮11分鐘後撈出
6.鍋中加入適量橄欖油
7.放入蒜片炒香
8.倒入肉末炒至肉末變白
9.加入香菇洋葱繼續翻炒
10.倒入番茄繼續翻炒
11.番茄出水後加入黑橄欖
12.鍋中加入適量水,加入番茄醬
13.加入適量黑胡椒與迷迭香
14.加入蝦仁後中火煮
15.湯汁變少後加入意麪翻炒1~2分鐘後盛出即可
無
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