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白斬雞(原創)怎麼做又香又好吃

白斬雞(原創)怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

活雞 :1500

輔料

雞精 :適量
鹽 :適量

具體步驟

白斬雞(原創)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.光雞(用鹽巴、雞精抹裏裏外外30分鐘)

白斬雞(原創)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋來燒水

白斬雞(原創)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.水起泡就放雞進去中火煮

白斬雞(原創)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放鹽進去鹹一點

白斬雞(原創)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮到用筷子扎進去沒有血水流出來就熟了

白斬雞(原創)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拿起來用涼水衝一下皮才脆

白斬雞(原創)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.好了

烹飪技巧

不要到水滾才放雞。

標籤:好吃 白斬雞