千味醉自制土豆燒羊肉怎麼做又香又好吃
主料
土豆 ：1個羊肉 ：300
西紅柿 ：1個
輔料
鹽 ：適量生薑 ：1小塊
油 ：適量
大葱 ：1段
具體步驟
1.羊肉300克，土豆一個，生薑一小塊，大葱一段
2.羊肉切成一釐米見方的塊裝
3.土豆切成和羊肉塊大小差不多的塊狀
4.西紅柿切塊狀
5.葱切段，生薑節片
6.鍋燒熱後加入適量的食用油，下入羊肉翻炒變色後加入生薑和葱段，翻炒均勻後加入西紅柿塊翻炒至西紅柿出汁
7.加入適量食後加入開水煮
8.加入土豆塊
9.湯汁燒差不多時大火收汁即可
1.土豆最好是等羊肉煮個差多時再放，放眒了土豆就煮化了2.沒有西紅柿的可以略加些番茄醬
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