簡單美味的酸辣土豆絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
辣椒段 ：適量
葱花 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮洗淨備用

2.然後把土豆一切兩半，然後切成薄片

3.然後切成土豆絲

4.然後放進清水裏泡一會

5.葱花切好備用

6.把大蒜切大一點的丁，辣椒切成小段

7.然後點火爆鍋，把蒜和辣椒炒香

8.放入土豆絲繼續翻炒至熟

9.然後放鹽、雞精、葱花翻炒幾下即可出鍋。

10.完成~

烹飪技巧

一定要大火爆炒哦！